Соиздатель и дистрибьютор ООН и других междуна­родных организаций
Личный кабинет
Ваша корзина пуста.

Кодекс Алиментариус. Пищевые продукты, полученные методом современной биотехнологии

Кодекс Алиментариус. Пищевые продукты, полученные методом современной биотехнологии
Печатное издание
150 Р
Купить
Электронная версия (PDF) 432 КБ
После оплаты вам будет отправлена ссылка для скачивания
120 Р
Купить
Кодекс Алиментариус. Пищевые продукты, полученные методом современной биотехнологии
Пер. с англ.
Codex Alimentarius. Food Derived from Biotechnology
2006 г.
М.: Издательство «Весь Мир»
ISBN 978-5-7777-0368-2, 5-7777-0368-2
60x90 1/16
Обложка
70 с.

Codex Alimentarius (лат. «Продовольственный кодекс») — свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит принципы анализа рисков, связанных с пищевыми продуктами, полученными методом современной биотехнологии, и руководящие положения по оценке безопасности пищевых продуктов на основе растений и микроорганизмов, полученных с использованием метода рекомбинантной ДНК, принятые Комиссией Кодекс Алиментариус в 2003 году.

Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.

Что внутри

Другие книги рубрики: