Соиздатель и дистрибьютор ООН и других междуна­родных организаций
Личный кабинет
Ваша корзина пуста.
Внимание! В настоящее время в продаже доступны только электронные версии. Продажи печатных экземпляров книг на сайте издательства «Весь Мир» возобновятся после 20 августа. Приносим извинения за временные неудобства. Адреса магазинов

Кодекс Алиментариус. Производство продуктов животноводства

Кодекс Алиментариус. Производство продуктов животноводства
Печатное издание
200 Р
Нет в продаже
Кодекс Алиментариус. Производство продуктов животноводства
Пер. с англ.
Codex Alimentarius. Animal food production
2007 г.
М.: Издательство «Весь Мир»
ISBN 978-5-7777-0239-5, 5-7777-0239-2
60х88 1/16
Обложка
230 с.

Codex Alimentarius (лат. «Продовольственный кодекс») — свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит Нормы и правила, определяющие порядок производства, хранения и транспортировки мясных и молочных продуктов, а также отдельные стандарты, определяющие содержание ветеринарных препаратов в этих продуктах, принятые Комиссией «Кодекс Алиментариус».

Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.

Другие книги рубрики: