Соиздатель и дистрибьютор ООН и других междуна­родных организаций
Личный кабинет
Ваша корзина пуста.

Кодекс Алиментариус. Молоко и молочные продукты

Кодекс Алиментариус. Молоко и молочные продукты
Печатное издание
200 Р
Нет в продаже
Электронная версия (PDF) 450 КБ
После оплаты вам будет отправлена ссылка для скачивания
150 Р
Купить
Кодекс Алиментариус. Молоко и молочные продукты
Пер. с англ.
Сodex Alimentarius. Milk and milk products
2007 г.
М.: Издательство «Весь Мир»
ISBN 978-5-7777-0415-3
60x88 1/16
Обложка
118 с.

Codex Alimentarius (лат. «Продовольственный кодекс») — свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит стандарты, регулирующие правила производства молочных продуктов. Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.

Что внутри

Другие книги рубрики: