Соиздатель и дистрибьютор ООН и других междуна­родных организаций
Личный кабинет
Ваша корзина пуста.
Летние скидки

Кодекс Алиментариус. Зерновые и бобовые

Кодекс Алиментариус. Зерновые и бобовые
Печатное издание 200 Р 150 Р Нет в продаже
Электронная версия (PDF) 673 КБ
После оплаты вам будет отправлена ссылка для скачивания
150 Р
Купить
Кодекс Алиментариус. Зерновые и бобовые
Пер. с англ.
Сodex Alimentarius. Cereals, Pulses and Legumes
2007 г.
М.: Издательство «Весь Мир»
ISBN 978-5-7777-0402-3
60x88 1/16
Обложка
156 с.

Codex Alimentarius (лат. «Продовольственный кодекс») — свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит стандарты, регулирующие порядок производства продуктов питания из различных видов зерновых и бобовых культур. Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.

Что внутри

Другие книги рубрики: