Соиздатель и дистрибьютор ООН и других междуна­родных организаций
Личный кабинет
Ваша корзина пуста.

Кодекс Алиментариус. Пищевые добавки и контаминанты

Кодекс Алиментариус. Пищевые добавки и контаминанты
Печатное издание
350 Р
Купить
Кодекс Алиментариус. Пищевые добавки и контаминанты
Пер. с англ.
Сodex Alimentarius. Food additives and contaminants
2007 г.
М.: Издательство «Весь Мир»
ISBN 978-5-7777-0416-0
60x88 1/16
Обложка
496 с.

Codex Alimentarius (лат. «Продовольственный кодекс») — свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит ряд стандартов по пищевым добавкам и контаминантам. Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.

Другие книги рубрики: