Соиздатель и дистрибьютор ООН и других междуна­родных организаций
Личный кабинет
Ваша корзина пуста.

Что такое Кодекс Алиментариус

Что такое Кодекс Алиментариус
Печатное издание
200 Р
Купить
Электронная версия (PDF) 11.4 МБ
После оплаты вам будет отправлена ссылка для скачивания
150 Р
Купить
Что такое Кодекс Алиментариус
Пер. с англ.
Understanding Codex Alimentarius
2006 г.
М.: Издательство «Весь Мир»
ISBN 978-5-7777-0366-8, 5-7777-0366-6
60x90 1/8
Обложка
44 с.

Codex Alimentarius (лат. «Продовольственный кодекс») — свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Предлагаемое издание предваряет публикацию стандартов Кодекс Алиментариус на русском языке и призванo познакомить читателей с принципами работы по созданию и принятию универсальных международных пищевых стандартов, проводимой Комиссией Кодекс Алиментариус, в рамках программы ФАО и ВОЗ.

Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.

Что внутри
Избранные главы
  • Кодекс Алиментариус, или пищевой кодекс, стал глобальным ориентиром для потребителей, производителей и переработчиков пищевых продуктов, национальных органов по контролю качества пищевых продуктов и международной торговли пищевыми продуктами. Этот кодекс оказал огромное влияние на взгляды...

Другие книги рубрики: