Кодекс Алиментариус. Остаточные содержания пестицидов в пищевых продуктах. Методы
Пер. с англ.
2007
150 ₽
Комиссия «Кодекс Алиментариус». Руководство по процедуре
Codex Alimentarius Commission. Procedural manual
- Перевод
- Пер. с англ.
- Год
- 2007
- Издательство
- М.: Издательство «Весь Мир»
- ISBN
- 978-5-7777-0380-4
- Формат
- 60x90 1/16
- Исполнение
- Обложка
- Объём
- 184 с.
Codex Alimentarius (лат. «Продовольственный кодекс») — свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. В данном издании изложен основной Регламент Комиссии «Кодекс Алиментариус», порядок разработки стандартов и родственных текстов Кодекса. В нем также приводятся основные определения и руководства, касающиеся работы комитетов Комиссии и список ее членов.
Издание прежде всего адресовано лицам, участвующим в выработке национальной политики в области продовольственной безопасности, а также всем заинтересованным лицам.
Содержание
- Введение
- РАЗДЕЛ I
- Устав Комиссии «Кодекс Алиментариус»
- Регламент Комиссии «Кодекс Алиментариус»
- Порядок разработки стандартов и родственных текстов Кодекса
- Общие принципы «Кодекс Алиментариус»
- Руководство повзаимодействию между Комиссией «Кодекс Алиментариус» и международными межправительственными организациями при разработке стандартов и родственных текстов
- Принципы, регламентирующие участие международных негосударственных организаций
- в работе Комиссии «Кодекс Алиментариус»
- Определения для целей «Кодекс Алиментариус»
- РАЗДЕЛ II
- Руководство для комитетов и специальных межправительственных рабочих групп Кодекса
- Критерии для установления приоритетов работы
- Критерии для создания вспомогательных органов Комиссии «Кодекс Алиментариус»
- Руководство по включению специальных положений в стандарты и родственные тексты Кодекса
- Единая система каталожных обозначений документов Кодекса
- Формат для стандартов Кодекса на товары
- Взаимодействие между комитетами по товарам и комитетами по общим вопросам
- Основные функции должностных лиц для связи по вопросам Кодекса
- РАЗДЕЛ III
- Рабочие принципы анализа риска, применяемые Кодекс Алиментариус
- Принципы анализа риска, при меняемые Комитетом Кодекса по пищевым добавкам
- и загрязняющим примесям
- Политика ККПДЗ в области оценки воздействия загрязнителей и токсинов в пищевых продуктах или группах пищевых продуктов
- РАЗДЕЛ IV
- Сессии Комиссии «Кодекс Алиментариус»
- Сессии Исполнительного комитета Комиссии «Кодекс Алиментариус»
- Вспомогательные органы Комиссии «Кодекс Алиментариус»
- Члены Комиссии «Кодекс Алиментариус»
- ПРИЛОЖЕНИЕ
- Резолюции Комиссии по общим вопросам
- Декларация о принципах, касающихся роли науки в процессе принятия решений в системе Кодекс Алиментариус, и степени, в которой учитываются другие факторы
- Декларация о принципах, касающихся роли оценки риска в области безопасности пищевых продуктов
- Меры содействия в достижении консенсуса
