Перейти к содержанию
Научное издательство по общественным и гуманитарным наукам

Кодекс Алиментариус. Остаточные содержания пестицидов в пищевых продуктах. Методы

Кодекс Алиментариус. Остаточные содержания пестицидов в пищевых продуктах. Методы

Сodex Alimentarius. Pesticide Residues in Food. Methods

Перевод
Пер. с англ.
Год
2007
Издательство
М.: Издательство «Весь Мир»
ISBN
978-5-7777-0417-7
Формат
60x88 1/16
Исполнение
Обложка
Объём
96 с.
Codex Alimentarius (лат. «Продовольственный кодекс») – свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит руководящие принципы по анализу остаточных содержаний веществ в продуктах питания. Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.

Содержание

Предисловие

РУКОВОДЯЩИЕ ПРИНЦИПЫ НАДЛЕЖАЩЕЙ ЛАБОРАТОРНОЙ ПРАКТИКИ, КАСАЮЩИЕСЯ АНАЛИЗА ОСТАТОЧНЫХ СОДЕРЖАНИЙ ВЕЩЕСТВ (CAC/GL 40-1993, Rev.1-2003)

Предисловие
Раздел 1. Введение
Раздел 2. Химик-аналитик
Раздел 3. Основные ресурсы
Раздел 4. Анализ
Глоссарий терминов
Аббревиатуры

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОСТАТОЧНЫХ СОДЕРЖАНИЙ ПЕСТИЦИДОВ: РЕКОМЕНДУЕМЫЕ МЕТОДЫ (CODEX STAN 229-1993, REV.1-2003 65)

Раздел 1. Введение
Раздел 2. Список методов анализа
Раздел 3. Справочная литература

Другие книги рубрики