Кодекс Алиментариус. Остаточные содержания пестицидов в пищевых продуктах. Методы
Пер. с англ.
2007
150 ₽
Кодекс Алиментариус. Продукты для специального, в том числе младенческого и детского питания
Сodex Alimentarius. Food for Special Dietary Uses Including Food for Infants and Children
- Перевод
- Пер. с англ.
- Год
- 2007
- Издательство
- М.: Издательство «Весь Мир»
- ISBN
- 978-5-7777-0393-4
- Формат
- 60x88 1/16
- Исполнение
- Обложка
- Объём
- 56 с.
Codex Alimentarius (лат. «Продовольственный кодекс») — свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит документы, определяющие нормы и правила в отношении продуктов, предназначенных для специального (диетического) питания, в том числе стандарты для продуктов для младенческого и детского питания.
Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.
Содержание
- ПРЕДИСЛОВИЕ
- СТАНДАРТ ДЛЯ ПРОДУКТОВ ОСОБОГО ДИЕТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ С НИЗКИМ СОДЕРЖАНИЕМ НАТРИЯ (ВКЛЮЧАЯ ЗАМЕНИТЕЛИ СОЛИ) (CODEX STAN 53-1981)
- СТАНДАРТ ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ (CODEX STAN 73-1981)
- СТАНДАРТ КОДЕКСА ДЛЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НА ЗЕРНОВОЙ ОСНОВЕ ДЛЯ МЛАДЕНЦЕВ И ДЕТЕЙ МЛАДШЕГО ВОЗРАСТА (CODEX STAN 74-1981, REV. 1-2006)
- СТАНДАРТ НА ПОСЛЕДУЮЩИЕ СМЕСИ (CODEX STAN 156-1987)
- СТАНДАРТ КОДЕКСА НА СМЕСИ, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯВ ДИЕТИЧЕСКОМ ПИТАНИИ, НАПРАВЛЕННОМ НА КОНТРОЛЬ ВЕСА (CODEX STAN 181-1991)
- ОБЩИЙ СТАНДАРТ НА МАРКИРОВКУ И ЗАЯВЛЕНИЯ О СВОЙСТВАХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ СПЕЦИАЛЬНЫХ МЕДИЦИНСКИХ ЦЕЛЕЙ (CODEX STAN 180-1991)
- ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ ДОБАВЛЕНИЯ НЕОБХОДИМЫХ ПИТАТЕЛЬНЫХВЕЩЕСТВ К ПРОДУКТАМ ПИТАНИЯ (CAC/GL 09-1987, AMD. 1989, 1991)
- УКАЗАНИЯ ДЛЯ ВИТАМИННЫХ И МИНЕРАЛЬНЫХ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК (CAC/GL 55-2005)
