Кодекс Алиментариус. Остаточные содержания пестицидов в пищевых продуктах. Методы
Пер. с англ.
2007
150 ₽
Кодекс Алиментариус. Методы анализа и отбора проб
Сodex Alimentarius. Methods of analysis and sampling
- Перевод
- Пер. с англ.
- Год
- 2007
- Издательство
- М.: Издательство «Весь Мир»
- ISBN
- 978-5-7777-0420-7
- Формат
- 60x88 1/16
- Исполнение
- Обложка
- Объём
- 104 с.
Codex Alimentarius (лат. «Продовольственный кодекс») — свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит ряд документов, освещающих методы анализа и отбора проб пищевых продуктов. Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.
Содержание
Предисловие
ОБЩИЕ МЕТОДЫ КОДЕКСА ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОБЛУЧЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (CODEX STAN 231-2001, REV.1-2003)
РУКОВОДЯЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ПО ОЦЕНКЕ КОМПЕТЕНТНОСТИ ИСПЫТАТЕЛЬНЫХ ЛАБОРАТОРИЙ, РАБОТАЮЩИХ В ОБЛАСТИ КОНТРОЛЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ПРИ ИМПОРТЕ И ЭКСПОРТЕ (CAC/GL 27-1997)
Раздел 1. Область применения
Раздел 2. Требования
УПРАВЛЕНИЕ ЛАБОРАТОРИЯМИ, ЗАНИМАЮЩИМИСЯ КОНТРОЛЕМ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ: РЕКОМЕНДАЦИИ (CAC/GL 28-1995, Rev. 1-1997)
ГАРМОНИЗИРОВАННЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ИЮПАК ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИНФОРМАЦИИ О ДАННЫХ ПО «ИЗВЛЕЧЕНИЮ» ПРИ АНАЛИТИЧЕСКИХ ИЗМЕРЕНИЯХ (CAC/GL 37-2001)
ГАРМОНИЗИРОВАННЫЕ РУКОВОДЯЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ИЮПАК ПО ОДНОЛАБОРАТОРНОЙ АТТЕСТАЦИИ МЕТОДОВ АНАЛИЗА (CAC/GL 49-2003)
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ОТБОРУ ПРОБ (CAC/GL 50-2004)
Преамбула
Раздел 1. Цели методических указаний Кодекса по отбору проб
Раздел 2. Общие замечания по отбору проб
Раздел 3. Выбор плана выборочного контроля для одиночных или изолированных лотов, участвующих в международной торговле
Раздел 4. Выбор плана контроля для продолжающейся партии лота из одного источника
Раздел 5. Выбор плана выборочного контроля нефасованных (сыпучих, жидких и т.д.) продовольственных товаров по количественному признаку: известное стандартное отклонение
Раздел 6. Библиография
РУКОВОДЯЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ, СВЯЗАННЫЕ С НЕОПРЕДЕЛЕННОСТЬЮ ИЗМЕРЕНИЯ (CAC/GL 54-2004)
Раздел 1. Введение
Раздел 2. Терминология
Раздел 3. Рекомендации
Библиография
ОБЩИЕ МЕТОДЫ КОДЕКСА ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОБЛУЧЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (CODEX STAN 231-2001, REV.1-2003)
РУКОВОДЯЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ПО ОЦЕНКЕ КОМПЕТЕНТНОСТИ ИСПЫТАТЕЛЬНЫХ ЛАБОРАТОРИЙ, РАБОТАЮЩИХ В ОБЛАСТИ КОНТРОЛЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ПРИ ИМПОРТЕ И ЭКСПОРТЕ (CAC/GL 27-1997)
Раздел 1. Область применения
Раздел 2. Требования
УПРАВЛЕНИЕ ЛАБОРАТОРИЯМИ, ЗАНИМАЮЩИМИСЯ КОНТРОЛЕМ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ: РЕКОМЕНДАЦИИ (CAC/GL 28-1995, Rev. 1-1997)
ГАРМОНИЗИРОВАННЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ИЮПАК ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИНФОРМАЦИИ О ДАННЫХ ПО «ИЗВЛЕЧЕНИЮ» ПРИ АНАЛИТИЧЕСКИХ ИЗМЕРЕНИЯХ (CAC/GL 37-2001)
ГАРМОНИЗИРОВАННЫЕ РУКОВОДЯЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ИЮПАК ПО ОДНОЛАБОРАТОРНОЙ АТТЕСТАЦИИ МЕТОДОВ АНАЛИЗА (CAC/GL 49-2003)
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ОТБОРУ ПРОБ (CAC/GL 50-2004)
Преамбула
Раздел 1. Цели методических указаний Кодекса по отбору проб
Раздел 2. Общие замечания по отбору проб
Раздел 3. Выбор плана выборочного контроля для одиночных или изолированных лотов, участвующих в международной торговле
Раздел 4. Выбор плана контроля для продолжающейся партии лота из одного источника
Раздел 5. Выбор плана выборочного контроля нефасованных (сыпучих, жидких и т.д.) продовольственных товаров по количественному признаку: известное стандартное отклонение
Раздел 6. Библиография
РУКОВОДЯЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ, СВЯЗАННЫЕ С НЕОПРЕДЕЛЕННОСТЬЮ ИЗМЕРЕНИЯ (CAC/GL 54-2004)
Раздел 1. Введение
Раздел 2. Терминология
Раздел 3. Рекомендации
Библиография
Что внутри
